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Grappe e Liquori
Se si parla di grappa ci si ritrova a parlare di un processo quasi magico, di acqua prodotta dalla distillazione, di alambicchi, di serpentine, di chimica e alchimie. La grappa si ottiene per distillazione diretta delle vinacce, le parti solide che rimangono dopo la pigiatura dell'uva, lasciate fermentare finché lo zucchero residuo non si sia trasformato anch'esso in alcool.

La grappa è un prodotto solo italiano. Per legge le materie prime devono essere ottenute da uve coltivate e vinificate in Italia, e l'intero processo di distillazione deve avvenire sul territorio nazionale. Un diamante nella corona della nostra enogastronomia.

Perché la si gusti appieno la grappa va servita poco più fredda della temperatura ambiente negli appositi calici a tulipano.

PRODOTTO PROVENIENZA PREZZO  

Grappizia [Caffo]
La grappa alla liquirizia di Calabria si ottiene dall'infusione della radice della pianta della liquirizia, la Rigulizia cordara, in un'acquavite corposa e di ottima qualità. La li...


Calabria

€ 13,00

Génépy [Savio]
La ricetta del tipico liquore valdostano Genepì non prevede l'uso del ginepro, come molti credono. Viene infatti prodotto utilizzando l'omonima pianta aromatica alpina, della famiglia delle ...


Valle d'Aosta

€ 12,50

Grappa di Moscato [Spirit Furlan]
La grappa di moscato è la più tipica tra le grappe di vitigno, quelle prodotte in purezza, senza mescolare vinacce provenienti da vitigni differenti. Solo così è possibile ottenere un distil...


Friuli Venezia Giulia

€ 26,80

Grappa di Refosco [Spirit Furlan]
Limpida e cristallina come ogni buona grappa deve essere, la Grappa di Refosco Furlan è un distillato dal carattere deciso, autentico, sincero, senza compromessi. Non tutti sono in grado ...


Friuli Venezia Giulia

€ 26,80

Grappa Friulana di Chardonnay [Spirit Furlan]
Elegante e franca, dal sapore robusto, la Grappa di Chardonnay Furlan racchiude tutto il gusto della grappa friulana, denunciando con forza la propria origine. La qualità delle materie pri...


Friuli Venezia Giulia

€ 16,00

Aquavitae [Furlan Castelcosa]
Moderna ma rispettosa della tradizione, l'Aquavitae Furlan Castelcosa è una grappa bianca e delicata, fragrante e ricca di profumi. Prodotta solo con selezionate vinacce friulane, l'Aquavit...


Friuli Venezia Giulia

invece di
€ 16,00
€ 13,00

Grappepe [Caffo]
Come si fa a dire Calabria senza pensare subito ai peperoncini? Grappepe, grappa vivace, resa piccante dall'infusione del più noto condimento della cucina calabrese in un'acquavite ottenuta ...


Calabria

€ 13,00

Limoncello ''Casa Barone'' [Confezione 500 cl]
Il limoncello di Casa Barone e' ottenuto dalla macerazione e dalla distillazione delle bucce dei frutti di entrambe le varieta'(lo sfusato Amalfitano e l'ovale di Sorrento)coltivate i...


Campania

€ 16,80

Nocillo ''Casa Barone'' [Confezione da 50 cl]
Il nocillo e' il classico liquore da fine pasto della cucina napoletana. E' ottenuto per macerazione di erbe aromatiche, spezie e malli di noce che, secondo la tradizione, vanno raccolti il...


Campania

€ 16,50

Vecchio amaro del capo [Bottiglia da 0,70 lt]
Il Vecchio Amaro del Capo è un liquore Calabrese della Distilleria Caffo di Limbadi, esportato in tutto il mondo e riconosciuto apertamente come prodotto e simbolo locale. Gli ingredienti so...


Calabria

€ 9,90

Grappa di Moscato [Villa Cordea]
Le vinacce provenienti dai vigneti più vocati del Piemonte nell'Alto Monferrato vengono distillate nel rispetto della tradizione per conservare lo spirito, la passione ed il gusto che caratt...


Piemonte

€ 9,10

Grappa di Dolcetto [Villa Cardea]
Le vinacce provenienti dai vigneti più vocati vengono distillate secondo il metodo classico, nel rispetto della tradizione per conservare lo spirito, la passione ed il gusto che caratterizza...


Piemonte

€ 9,10

Grappa Barrique [Villa Cardea]
Le vinacce provenienti dai vigneti più vocati vengono distillate secondo il metodo classico, nel rispetto della tradizione per conservare lo spirito, la passione ed il gusto che caratterizza...


Piemonte

€ 12,00

Grappa ramandolo Bepi Tosolini [Bottiglia da 0,50 lt]
Alambicchi e uve. Una speciale menzione è d'obbligo per i tradizionali alambicchi a vapore con azionamento manuale, fatti appositamente costruire da Bepi, il patriarca dell'alambicco come fu...


Friuli Venezia Giulia

€ 23,00

Most Picolit Bepi Tosolini [Conf astucciata 0,70 lt]
IL MOST ACQUAVITE DA MOSTO D'UVA: Da un'intuizione del 'paròn' Bepi e dalle migliori uve friulane freschissime e selezionate con cura dalla famiglia Tosolini, nasce questa collezione di dist...


Friuli Venezia Giulia

€ 52,00

Amaro Averna [1,5 litri]
Il suo gusto pieno e morbido è il principale ingrediente del successo di questo amaro, prodotto ancor oggi seguendo una procedura antica quanto la sua ricetta che risale al 1868. Tutte le f...


Italia

€ 29,90

Amaro San Simone [Bottiglia da 0,70 lt]
L’amaro San Simone prende il nome da una Confraternita di Monaci presente a Torino nel XVI secolo. E’ un liquore ottenuto con piante ed erbe selezionate. All'efficacia dei suoi principi atti...


Piemonte

€ 15,90

Bicerin liquore al Gianduia [Bottiglia da 0,70 lt]
Il "Bicerin" è un noto liquore a base di cioccolato gianduia appartenente all'antica cultura e tradizione torinese. Appena aperta la bottiglia esce un profumo di cioccolato che ricorda quel...


Piemonte

€ 12,90

Grappa di Barbera Sibona [Bottiglia da 0,50 cl]
Grappa ottenuta da vinacce del vitigno Barbera sito nelle zone delle due prestigiose D.O.C : Barbera d'alba e Barbera d'Asti. La vinaccia già fermentata, che arriva fresca in distilleria ...


Piemonte

€ 18,00

 

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